Malá jídla

Paštika z kachních jater s cibulovo-slaninovou marmeládou

125 Kč

Pivní sýr s topinkami a nakládanou cibulí

125 Kč

Prkénko s farmářskými sýry s rebarborovým chutney

155 Kč

Prkénko s domácím uzeným masem, hořčící, křenem a cornishony

155 Kč

Roastbeef se salátem Waldorf

155 Kč

Polévky

Gulášová z hovězího krku s čerstvou majoránkou

89 Kč

Kulajda s houbami a ztraceným vejcem

89 Kč

Hovězí vývar s masem, játrovými knedlíčky a celestýnskými nudlemi

89 Kč

Listový salát s čerstvým sýrem s ořechy z farmy Pálava, pečenou řepou a ostružinami

245 Kč

Brokolicové karbanátky s červenou řepou, bramborovou kaší, fenyklovo-jablečný salátek

245 Kč

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a sýrem z farmy Pálava

255 Kč

Smažený sýr Blaťácké zlato, pažitkové brambory, domácí tatarská omáčka

255 Kč

Domácí žloutkové těstoviny s hovězím ragú a cherry rajčaty

255 Kč

Kuřecí supreme, restované sýrové špecle s cuketou a šalvějovým velouté

285 Kč

Řízek z vyzrálé vepřové kotlety smažený na sádle, letní bramborový salát

285 Kč

Roastbeef s pečenými bramborami, karotkou a brokolicí s omáčkou demi-glace

285 Kč

Grilovaná vepřová panenka, glazované šalotky, máslová bramborová kaše

295 Kč

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem

285 Kč

Konfitované kachní stehno s červeným kysaným zelím, bramborové a kynuté knedlíky

295 Kč

Jelení guláš s červeným vínem, houskovým a karlovarským knedlíkem

295 Kč

Burger z hovězího krku se slaninou, karamelizovanou cibulí, cheddarem, volským okem a pivní majonézou, domácí hranolky

295 Kč

Tatarák z hovězí svíčkové s pečenou morkovou kostí a topinkami

355 Kč

Pečené vepřové koleno na našem černém pivu s nakládanou zeleninou a pivovarským chlebem

395 Kč

Rib-eye steak

220 Kč

100g

Steak z nízkého roštěnce

220 Kč

100g

T – Bone steak

220 Kč

100g

Vyzrálá vepřová kotleta

170 Kč

100g

Omáčka z lesních hub

50 Kč

Pepřová omáčka

50 Kč

Demi-glace s bylinkami

50 Kč

Tatarská omáčka

40 Kč

Domácí hranolky

50 Kč

Opékané brambory s bylinkami

50 Kč

Salátový bar

50 Kč

Grilovaná zelenina

50 Kč

Palačinky s marinovanými ostružinami, pistáciovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou

135 Kč

Tvarohový Míša s čokoládovou omáčkou

135 Kč

Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó a čerstvým ovocem

135 Kč

Tvarohové knedlíky se sezónním ovocem, jahodovou omáčkou a perníkem

135 Kč

Další dezerty dle denní nabídky

Nakládaný utopenec

105 Kč

Domácí tlačenka s octem a cibulí

105 Kč

Mix nakládaných sýrů s bylinkami

125 Kč

Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a ořechy

125 Kč

Pečené maso v sádle

125 Kč

Rillettes z vepřového boku

125 Kč

Nakládané tvarůžky ve smetaně

125 Kč

Marinované olivy

85 Kč

Pražené mandle

95 Kč

EFI Osmička

89 Kč

1,0 l

EFI Osmička

45 Kč

0,5 l

EFI Osmička

37 Kč

0,3 l

EFI Desítka

89 Kč

1,0 l

EFI Desítka

45 Kč

0,5 l

EFI Desítka

37 Kč

0,3 l

EFI Dvanáctka

110 Kč

1,0 l

EFI Dvanáctka

55 Kč

0,5 l

EFI Dvanáctka

45 Kč

0,3 l

EFI American IPA

88 Kč

0,4l

EFI American IPA

44 Kč

0,2l

EFI Radler jablko

65 Kč

0,5l

EFI Radler jablko

55 Kč

0,3l

EFI Cider

65 Kč

0,4l

EFI Cider

55 Kč

0,2l

EFI New Zealand Pale Ale

73 Kč

0,4l

EFI New Zealand Pale Ale

37 Kč

0,2l

EFI Osmička

55 Kč

0,75l

EFI Desítka

55 Kč

0,75l

EFI Desítka

80 Kč

1,5l

EFI Dvanáctka

60 Kč

0,75l

EFI Dvanáctka

95 Kč

1,5l

EFI American IPA

95 Kč

0,75l

EFI Cider

95 Kč

0,75l

EFI New Zealand Pale Ale

90 Kč

0,75l

Karafa vody s citronem

30 Kč

0,5l

Domácí limonády dle denní nabídky

69 Kč

0,5l

Coca-Cola

49 Kč

0,33l

Coca-Cola Zero

49 Kč

0,33l

Kinley Tonic dle denní nabídky

49 Kč

0,25l

Cappy juice dle denní nabídky

49 Kč

0,25l

Natura dle denní nabídky

35 Kč

0,25l

Red Bull

75 Kč

0,25l

Espresso

45 Kč

Espresso doppio

80 Kč

dvojité espresso

Espresso lungo

45 Kč

espresso s dvojnásobným objemem vody

Espresso macchiato

55 Kč

espresso zalité mléčnou emulzí

Cappuccino

55 Kč

espresso, mléko, mléčná emulze

Latte macchiato

65 Kč

mléčná emulze zalitá espressem

Flat white

95 Kč

dvojité espresso zalité mléčnou emulzí

Černý sypaný čaj english breakfast

85 Kč

Černý sypaný čaj s lékořicí

85 Kč

Rooibos sypaný čaj s tropickým ovocem

85 Kč

Zelený sypaný čaj s jablkem

85 Kč

Višňový sypaný čaj s banánem

85 Kč

Ovocný sypaný čaj lesní směs

85 Kč

Sekty

Bohemia sekt demi

299 Kč

0,75l

Bohemia sekt brut

299 Kč

0,75l

Prosecco

499 Kč

0,75l

Moët&Chandon Brut

1999 Kč

0,75l

Rozlévaná vína

Sauvignon - pozdní sběr, suché - Gotberg

55 Kč

0,1l

Frankovka - výběr z hroznů, suché - Gotberg

55 Kč

0,1l

Merlot, rosé - kabinetní, suché -Vican

45 Kč

0,1l

Aperitivy

Lambrusco

45 Kč

0,1l

Campari Bitter

55 Kč

0,04l

Martini - Bianco, Dry

75 Kč

0,1l

Ruby Porto

95 Kč

0,04l

Božkov Republica Reserva

65 Kč

0,04l

Diplomatico Reserva Exklusiva

140 Kč

0,04l

Don Papa

145 Kč

0,04l

Zacapa Centenario 23y

170 Kč

0,04l

Pyrat XO Reserve

175 Kč

0,04l

Millonario 15y Reserva Especial

220 Kč

0,04l

Millonario XO

305 Kč

0,04l

Arran Single Malt 10y

150 Kč

0,04l

Highland Park 12y Viking Honour

195 Kč

0,04l

Cardhu 15y

265 Kč

0,04l

Glenfiddich 18y

305 Kč

0,04l

Jameson

80 Kč

0,04l

Bushmills Black Bush

115 Kč

0,04

Jack Daniel’s

85 Kč

0,04l

Jack Daniel’s Honey

90 Kč

0,04l

Maker´s Mark

135 Kč

0,04l

Sarajishvili V.S. Brandy

125 Kč

0,04l

Ararat 10y

145 Kč

0,04l

Fernet Stock

55 Kč

0,04l

Fernet Stock Citrus

55 Kč

0,04l

Peprmintový likér

60 Kč

0,04l

Becherovka

65 Kč

0,04l

Jägermeister

75 Kč

0,04l

Sambuca extra Molinari

95 Kč

0,04l

Anton Kaapl

Hruškovice 47%

99 Kč

0,04l

Hruškovice Williams 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice 47%

99 Kč

0,04l

Jablkovice s medovými víčky 35%

99 Kč

0,04l

Meruňkovice 47%

99 Kč

0,04l

Slivovice 47%

99 Kč

0,04l

Bierbrand 47%

99 Kč

0,04l

Žufánek

Borovička 45%

110 Kč

0,04l

Baron Hildprandt

Třešňovice 50%

99 Kč

0,04l

Malinovice 40%

110 Kč

0,04l

Broker’s Gin

95 Kč

0,04l

Broker’s Pink Gin

95 Kč

0,04l

Hendrick´s

135 Kč

0,04l

Amundsen 1911

80 Kč

0,04l

Grey Goose

150 Kč

0,04l